Le PUB St GERMAIN reste ouvert tout l'été !

 

« Chaque rue, chaque pierre
Semblaient n'être qu'à nous
Nous étions seuls sur Terre
À Paris au mois d'août… »

 

Alors que la capitale se vide et qu’un sentiment de vacances et de légèreté envahit les rues parisiennes, le PUB St GERMAIN reste ouvert tout l'été –même le 15 août !

Paris a un parfum particulier à cette époque de l’année et, pour les happy few qui ont compris les avantages de profiter de la capitale sans les Parisiens, venez (re)découvrir notre établissement emblématique de l’histoire de Saint-Germain-des-Prés.

 

Paris est officiellement désertée et vous cherchez où sortir cet été ?

 

Tout au long du mois d'août, la capitale vit à un rythme différent. C’est le moment idéal pour flâner, visiter Paris avec un regard neuf et s’émerveiller à nouveau des attraits de la plus belle ville du monde.

 

Alors longez le Louvre, traversez le Pont des Arts, remontez la rue Mazarine, et vous y êtes :

Pour boire un verre, partager un déjeuner ou un diner ou même pour enflammer le dance-floor, le PUB St GERMAIN se plie à toutes vos envies

Notre grande terrasse cachée située dans le passage historique de la Cour du Commerce St-André - haut-lieu de la Révolution Française – vous permet de savourer la douceur du temps qui s’étire en commandant un second café … ou bien enchainez directement avec l’apéritif et profitez de l’Happy Hour (du lundi au vendredi de 17h à 20h) avec l’un de nos cocktails signatures ; pour les amateurs de bière, pas moins de 20 références à la pression ou en bouteille.

 

La soirée se prolonge et vous ne savez pas où diner à Paris cet été ?

 

La carte de notre chef, Jérémy Pereira saura réveiller vos papilles : des grands classiques de la gastronomie française réinventés et sublimés pour le plaisir de votre palais et de vos yeux.

Un tartare de saumon, avocat et agrumes déjà culte, une volaille fondante cuite basse température, des burgers maison dont chaque ingrédient est sourcé puis cuisiné avec soin et amour par notre brigade : vous avez l’embarras du choix.

Pour les « Oiseaux de Nuit » qui veulent profiter du DJ SET et du dance-floor, la cuisine joue les prolongations jusqu’à 4h30 du matin tous les jeudis, vendredis et samedis.

Ne manquez pas notre T-bone à la cuisson parfaite, découpé directement à votre table, et servi avec un accompagnement maison au choix.

Pour la touche sucrée, fondant au chocolat ou cheese cake : irrésistible !

 

 

Nos horaires :

Ouvert  7/7 

Du dimanche au mercredi de 12h à 2h

Les jeudis, vendredis et samedis de 12h - 6h

Restauration jusqu'à 4h30

 

Happy hour de 17h à 20h (lundi - vendredi)

 

Service continu le week-end 

 

Ouvert tout le mois d’août / Ouvert le 15 août