Mixologie et cuisine de nuit : boire et manger au Cocktail Bar
Au 1er étage, le Cocktail Bar est un lieu accueillant et festif où l’on peut boire et manger selon ses envies. Le cadre est chaleureux : un grand bar en bois clair flanqué de tabourets confortables à dossier en velours orangé, des murs ornés de lambris, de grandes banquettes en cuir et des fauteuils cosy.
Le bar à cocktail de St Germain des Prés et Odéon
Ici encore, plusieurs options s’offrent à vous. Installez-vous au bar pour un tour du monde des spiritueux à travers une sélection de produits qualitatifs, rares et d’exception. Tentez notre Vodka Brune faite à base de raisins extrait du vignoble champenois et vieilli en fût de chêne. Composée d’une trentaine de cocktails, la carte permettra de contenter les palais novices comme les amateurs plus avertis, avec un cocktail spécial qui changera tous les mois.
Laissez-vous alors guider par les conseils des barmen, porter par vos envies et ensorceler par nos créations avec ou sans alcool.
Une petite faim ? Direction le Night Grill, cuisine ouverte où, à partir de 23h, nos chefs concoctent sous vos yeux, un show cooking, de succulentes viandes grillées généreuses et parfaitement maîtrisées, notre déjà mythique tartare de saumon avocat aux agrumes.. Le Grill est également équipé de fours à pizzas d’où notre chef vous sort de succulentes pizzette maison croustillantes et raffinées, garnies de produits frais à choisir parmi la sélection du moment.
Si vous préférez vous asseoir pour dîner ou boire un verre, optez pour une table. Passez un moment convivial autour des plats de notre carte riche, variée, ouverte et typique du goût actuel qui touche à tout avec un égal bonheur : poisson, viande grillée, volaille fermière, burger, pizza ou plat végétarien, végan et sans gluten, il y en a pour tous les goûts !
En prime, une sélection de desserts addictifs pour vous entraîner dans un festival de douceur : chouquettes au coulis de chocolat ou pain perdu au caramel beurre salé sauront faire succomber tous les palais.