Pour la petite histoire....

Des perroquets au PUB St GERMAIN ?

Cette salle tient son nom d’une anecdote du premier PUB St GERMAIN, pub historique fondé en mai 68 (ça ne s’invente pas!) par l’emblématique Jean-Claude Cassagne. Il abritait un couple de vrais perroquets lâchés en liberté dans le Pub. Selon la légende qui court toujours, ils avaient été extradés d’Angleterre pour avoir manqué de respect à la Reine.

Julien Clerc qui se produisait dans Hair, la comédie musicale emblématique de l’époque hippie, fut l’un des premiers clients assidus de la nuit du Parrot Club. Ce qui ne fit pas peu pour faire connaître l’endroit. Il fut rapidement suivi par tout le fleuron des artistes de l’époque, et le Tout-Paris gonflait la file d’attente chaque soir devant l’établissement. Il devint ainsi le rendez-vous incontournable des nuits germanopratines.

On a redonné ses lettres de noblesse à cet endroit emblématique de la nuit parisienne : les légendes ne meurent jamais.

Pour déjeuner ou diner, est le lieu idéal pour partager de grandes tablées entre amis, mais aussi en famille, avec un personnel attentif et aux petits soins. Pour un repas ou un verre plus intime, choisissez un box du Petit Parrot Club, à l’abri des regards indiscrets…